PROGRAMMA DI CHIMICA BIO-ORGANICA
svolto alle lezioni dettate nelle 56 ore (corrispondenti a 7 CFU) del corso
Richiami ad argomenti di
base di chimica organica: nomenclatura, gruppi funzionali, stereochimica.
Struttura e reattività degli intermedi organici: carbocationi, radicali e
carbanioni. Meccanismi di sostituzione, eliminazione ed addizione. Aspetti
termidinamici e cinetici delle reazioni. Centri asimmetrici diversi dal
carbonio. Prochiralità. Le biomolecole.